Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định đã chấp thuận chủ trương và giới thiệu địa điểm đầu tư Dự án Chăn nuôi bò giống và bò thịt trên địa bàn tỉnh do Công ty Cổ phần Đầu tư chăn nuôi Bình Hà làm chủ đầu tư.
Theo đó, địa điểm đầu tư dự án được thực hiện trên địabàn 4 huyện: Huyện Vân Canh, huyện Hoài Nhơn, huyện An Lão, huyện HoàiÂn với quy mô tổng diện tích dự án khoảng 5.080 ha đất. Cụ thể: Xã Hoài Sơn, Hoài Châu Bắc, huyện Hoài Nhơnkhoảng 680 ha; xã An Hưng, huyện An Lão khoảng 600 ha; xã Dak Mang,huyện Hoài Ân khoảng 2.500 ha; xã Canh Liên, Canh Thuận, Canh Hòa, huyệnVân Canh khoảng 1.300 ha.
Dự án có tổng vốn đầu tư lên đến 3.600 tỷ đồng với quymô 100.000 con bò (bò giống 40.000 con; bò thịt 60.000 con). Đây là dưán có quy mô đầu tư lớn nhất trong lĩnh vực chăn nuôi ở Bình Địnhtại thời điểm hiện nay.Theo tiến độ, Dự án bắt đầu triển khai và đivào kinh doanh ngay trong năm 2015.
Thịt bò là một trong những mặt hàng thịt được tiêu thụphổ biến trên thế giới hiện nay với 55-56 triệu tấn/ năm, đứng sau thịt lợn và thịt gà. Theo nguồnUDSA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), nguồn cung cấp thịt bò chính của thếgiới tập trung chủ yếu vào 4 quốc gia là Brazin(21%), Ấn Độ (19%), Úc(18%), Mỹ (12%). Trong đó, Úc đã có sự vươn tới khu vực thị trườngchâu Á một cách mạnh mẽ. Tại Việt Nam, tiêu dùng thịt bò nhập khẩuÚc cũng đang trở thành xu hướng mới.
Năm 2014, chăn nuôi gia súc lấy thịt tại Việt Nam chủ yếulà bò thịt. Phân theo vùng sinh thái, vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hảimiền Trung tập trung chủ yếu lượng đàn bò cả nước, chiếm tới 40%. Trong những năm gần đây, tỉnh Bình Định không ngừngphát triển ngành chăn nuôi theo hướng tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả bềnvững. Vì vậy, đến nay tỷ trọng ngành chăn nuôi đã chiếm gần 51% tổng giá trịnông nghiệp của tỉnh. Trong tình hình hiện nay, nhu cầu tiêu thụthịt bò ngày càng tăng và giá trị thịt bò cũng như giá con giốngtăng lên nhanh chóng. Bên cạnh đó, tỉnh Bình định có các điều kiệnvề đất đai, khí hậu, thời tiết, thủy văn thuận lợi và đảm bảo đểxây dựng vùng chuyên canh bò thịt.
Cỏ là nguồn thức ăn chính của bò. Giống cỏ mà công ty sử dụng để trồng là cỏ voi Packchong 1. Cỏvoi Pakchong 1 là giống cỏ lai giữa Giant King Grass và giống cỏ địaphương Thái Lan thích hợp với nhiều loại đất, thời gian lưu gốc từ8-10 năm. Giống cỏ này có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loạicỏ thông thường cho năng suất cao, chất lượng tốt, hàm lượng dinhdưỡng rất cao, khẩu vị ngon, hệ số tiêu hóa cao. Bên cạnh đó, giốngcỏ Pakchong 1 có khả năng chịu rét, chịu hạn, chống gió tốt , chốngxói mòn hiệu quả, là loại cây lý tưởng trồng trên đất có độ dốccao. Ngay trong khâu trồng cỏ, Công ty Cổ phần Đầu tư chăn nuôi BìnhHà sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel để trồng cỏ nuôi bò,giúp cỏ phát triển quanh năm mà không phụ thuộc vào thời tiết.
Công ty dự kiến nhập bò từ Úc, loại bò giống Brahman. BòBrahman có thể lực tốt, thích nghi cao với điều kiện nhiệt đới, khôhạn. Khả năng sinh sản, sản xuất lẫn duy trì ở nhiệt độ cao, thờitiết khắc nghiệt. Những năm đầu, công ty sẽ nhập đồng thời bò cáimang thai để sinh sản và bê con để nuôi vỗ béo. Những năm tiếp theo,công ty sẽ tự phối giống để chủ động nguồn bê con nuôi vỗ béo.
Năm 2014, tỉnh Bình Định đã tập trung hoàn thành việc xây dựngQuy hoạch chăn nuôi của tỉnh đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030 đồng thờixây dựng và triển khai thực hiện đề án Phát triển giống bò thịt chất lượng caotỉnh Bình Định giai đoạn 2014 – 2020. Tỉnh sẽ tiếp tục đẩy mạnh thực hiệnChương trình cải tạo giống bò địa phương và lai tạo giống bò thịt chất lượngcao; phát triển chăn nuôi bò, lợn, gia cầmtheo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.
Vì vậy, việc phát triển những mô hình dự án trang trạichăn nuôi bò theo hướng công nghệ cao với quy mô lớn như thế này là rấtcần thiết và phù hợp với kếhoạch phát triển chăn nuôi của tỉnh, góp phần chuyển dịch cơ cấu trong sản xuất nông nghiệp theo hướng chấtlượng, hiệu quả và bền vững.
Dự án đầu tư Chăn nuôi bò giống và bò thịt nếu hoànthành và đi vào hoạt động sẽ mang lại lợi ích kinh tế cho doanhnghiệp và cho người lao động, tạo ra một khối lượng lớn sản phẩmphục vụ cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, nâng cao đờisống nhân dân trên địa bàn.
Kiều Oanh