30/05/2014
Ngày 27/5/2014, UBND tỉnh đã chấp thuận chủ trương cho Công ty TNHH Thương mại Khoáng sản Tấn Phát đầu tư xây dựng Nhà máy chưng cất và sản xuất rượu Bàu Đá chất lượng cao tại thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn.
Ngoài ra, UBND tỉnh cũng yêu cầu Công ty TNHHThương mại Khoáng sản Tấn Phát khi thực hiện dự án phải gắn với sản phẩm củalàng nghề, đăng ký tham gia thành viên Hiệp hội rượu Bàu Đá, đảm bảo giải pháphỗ trợ phát triển làng nghề và Hiệp hội rượu Bàu Đá truyền thống, xây dựngphương án bảo vệ môi trường và một số vấn đề liên quan khác.
Theo ông Nguyễn Hoàng Sâm - Giám đốc công ty, mụctiêu của dự án là sản xuất rượu Bàu đá đảm bảo các tiêu chuẩn Việt Nam về vệ sinhan toàn thực phẩm bằng một quy trình sản xuất công nghiệp, năng suất thu hồirượu cao. Dự án sẽ góp phần thúc đẩy sản xuất, gìn giữ và phát huy nghề nấurượu truyền thống, xây dựng thương hiệu rượu Bàu Đá trở thành một trong nhữngthương hiệu “rượu Việt Nam” hướng tới xuất khẩu. Sau khi hoạt động sản xuất,kinh doanh ổn định Công ty tiếp tục sản xuất các loại rượu bổ dưỡng chất lượngcao từ hoa quả và dược liệu. Quy mô sản xuất 9.000 lít/ngày, được chia làm 02giai đoạn. Giai đoạn 1 sẽ xây dựng xưởng chưng cất, sản xuất rượu Bàu đá chấtlượng cao công suất 4.500 lít rượu/ngày và một dây chuyền sản xuất nước tinhkhiết đóng chai phục vụ thương mại và pha chế rượu. Giai đoạn 2 xây dựng xưởngchiết xuất hoa quả và dược liệu để sản xuất rượu hoa quả và rượu bổ dưỡng chấtlượng cao công suất 4.500 lít rượu/ngày. Dự án có tổng mức đầu tư 40 tỷ đồng.
Theo kếhoạch đến năm 2015 nhà máy sẽ đi vào hoạt động sản xuất giai đoạn 1 và năm 2016sẽ tiến hành triển khai giai đoạn 2.
Hạnh Nguyên